Arhiva pentru Octombrie, 2009

Supa cu mult potasiu

Octombrie 30th, 2009 -- Adaugat in Retete culinare | No Comments »

Supa cu potasiu
Ingrediente (pentru 4 portii):

* doi cartofi
* doi morcovi
* o cana cu sfecla rosie
* patru tulpini de telina cu tot cu frunze
* o cana cu patrunjel
* o cana cu napi (optional)
* un varf de cutit de piper cayenne

Mod de preparare:
Foloseste ustensile si vase din otet inoxidabil.

Umple vasul cu 1,8 l apa.

Taie legumele in felii si pune-le in apa.

Fierbe-le si apoi micsoreaza flacara. Acopera vasul si gateste la temperatura scazuta doua ore.